Oro verde

Frantoio Prata

Il nostro EVO è ottenuto da olive di cultivar: Nostrana di Brisighella, Leccino, Don Carlo, Leccio del Corno e Moraiolo, per creare un blend profumato, delicato e dal colore intenso, al fine di offrire al consumatore un sapore inconfondibile.

ESTRATTO A FREDDO

Mediante procedimenti meccanici cerchiamo di abbreviare la tempistica di lavorazione, il famoso processo di estrazione e di raccolta, in modo da raccogliere e molire in tempi brevissimi le olive.


IL NUOVO FRANTOIO A CICLO CONTINUO

non permette alla pasta delle olive di avere contatto con la luce e l’aria esterna in modo da non ossidare o rovinare il sapore finale dell’olio.


IL NOSTRO MARCHIO